崗位職責(zé)：現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)管理：1、根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，對(duì)原輔料、包材、半成品、成品的非技術(shù)參數(shù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)控制、反饋、處理及后續(xù)跟蹤，確保各類產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù)達(dá)到公司要求。
2、根據(jù)生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書對(duì)各生產(chǎn)工藝質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)控制、反饋、處理及后續(xù)跟蹤，確保各生產(chǎn)工藝質(zhì)量達(dá)到公司要求。
3、依據(jù)公司生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)6S管理相關(guān)規(guī)定，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)“人、機(jī)、料、法、環(huán)”生產(chǎn)五要素進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)控制、反饋、處理及后續(xù)跟蹤，確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量達(dá)到公司要求。
4、對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的重大質(zhì)量事故及時(shí)控制、上報(bào)及協(xié)助處理，確保質(zhì)量事故及時(shí)最低成本的解決。
5、依據(jù)成品入庫前抽檢的相關(guān)規(guī)定，對(duì)產(chǎn)品入庫前進(jìn)行抽檢，并做好《成品入庫檢查記錄》，確保產(chǎn)品入庫檢查完整率100%，入庫產(chǎn)品抽檢合格率100%。
6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)環(huán)境、存儲(chǔ)環(huán)境、人員、工具器具的衛(wèi)生檢查后不符合項(xiàng)的改善及驗(yàn)證跟蹤，確保各不符合項(xiàng)的整改及時(shí)，完整。
7、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)不合格品進(jìn)行控制，并對(duì)其處理措施進(jìn)行跟蹤，確保不合格品及時(shí)整改完成。
質(zhì)量體系完善：1、負(fù)責(zé)對(duì)公司質(zhì)量體系內(nèi)部審核發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改措施的跟進(jìn)，以及及預(yù)防措施的資料收集，確保內(nèi)部審核順利通過。
2、負(fù)責(zé)對(duì)客戶驗(yàn)廠審核發(fā)現(xiàn)的問題制定整改措施，以及預(yù)防措施的資料收集，確保整改及時(shí)完成，審核順利通過。
3、負(fù)責(zé)對(duì)第三方質(zhì)量體系外部審核發(fā)現(xiàn)的問題制定整改措施，以及預(yù)防措施的資料收集，確保整改及時(shí)完成，審核順利通過。
4、 負(fù)責(zé)對(duì)公司外包出去的害蟲控制事宜進(jìn)行維護(hù)，確保防蠅蟲防鼠設(shè)施100%完好有效，資料更新及時(shí)。
質(zhì)量培訓(xùn)：負(fù)責(zé)組織進(jìn)行全員的質(zhì)量和食品安全意識(shí)培訓(xùn)，確保培訓(xùn)及時(shí)，達(dá)到培訓(xùn)效果。
其他：1、協(xié)助作業(yè)指導(dǎo)書的編制及修訂，監(jiān)督執(zhí)行，確保指導(dǎo)書落實(shí)執(zhí)行。
2、在客戶驗(yàn)廠及各種質(zhì)量體系審核時(shí)提供適時(shí)的協(xié)助，確保驗(yàn)廠和審核順利通過。
3、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)，嚴(yán)格執(zhí)行并通過領(lǐng)導(dǎo)審核。
任職資格:學(xué)歷要求：本科專業(yè)要求：生物工程、發(fā)酵培訓(xùn)能力：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)：2年以上發(fā)酵或生物制藥行業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn) 專業(yè)知識(shí)技能要求：掌握ISO9001、ISO22000等相關(guān)認(rèn)證體系知識(shí)及運(yùn)行、掌握QC七大手法；

生產(chǎn)工藝及設(shè)備